年底将至,食品安全问题又开始升温。30日记者从山东省农业厅获悉,省农业厅将在全省范围内开展为期2个月的农产品质量安全隐患排查治理行动,此次排查将以农药为重点,重点排查农产品主产区的投入品经营、农产品生产和存储环节,确保农产品质量安全。

“如果说农产品是食品的源头,那么农药也可以说是威胁农产品的源头之一,而农产品的突出问题就是农药残留超标。”山东省农业厅农产品质量安全监管处相关负责人说。

此次排查主要针对山东省蔬菜产区的一些易于残留农药的重点作物,从农产品生产环节来看,主要围绕韭菜、芹菜等重点产品,排查生产者在蔬菜等农作物上非法使用剧毒、高毒限用农药行为,不严格执行农药使用安全间隔期规定等行为。

不光种植蔬菜的农民需要合理用药,农药经销商也不能乱开方。“在经营过程中,有些不法经销商,将假冒伪劣的农药充作合格农药,将一些高毒或者剧毒农药掺在里面,推荐给农民,农民使用起来确实能够把虫子杀掉,但是这样就埋下了农产品质量安全隐患。”山东省农药检定所所长杨理健分析说。

据了解,目前山东省有5万多家农药经销单位,根据山东省的相关规定,农药生产企业应当将生产的农药向国家农药登记主管机构进行登记;农药经营单位的营业人员,应当向农药使用者正确说明农药的用途、使用方法、用量等;农户购买高毒、剧毒农药必须要进行实名登记,一旦出现问题,立刻进行责任追溯。

“目前主要通过抽查的办法,发现一批打击一批。”杨理健说。据了解,2013年,省农业厅在全省范围内大面积抽查农产品质量安全合格率达98%。